Array
(
    [SRC] => 
    [WIDTH] => 0
    [HEIGHT] => 0
)

Бизнес

Женское дело. Ойгуль Мусаханова о своем опыте создания международной сети семейных ресторанов
3383

13.12.2024

Женское дело. Ойгуль Мусаханова о своем опыте создания международной сети семейных ресторанов

Женское предпринимательство в Узбекистане развивается быстрыми темпами. Все больше девушек стремятся быть свободнее и независимее в том, что касается их карьеры и финансового достатка. Продолжая нашу рубрику об успешных женщинах-предпринимателях, делимся историей соосновательницы сети ресторанов Ribambelle — Ойгуль Мусахановой.



Ойгуль Мусаханова, город — Ташкент, Москва, сооснователь международной сети семейных клубов-ресторанов Ribambelle, @oygulmusakhan

ойгуль мусахан

Компания: международная сеть ресторанов Ribambelle

Сфера деятельности: ресторанный бизнес

Год основания: 2012

Стартовый капитал: 1,2 млн $


О себе

Я сооснователь международной сети семейных клубов-ресторанов Ribambelle.

Наша работа направлена на создание уютных пространств, где семьи могут собираться вместе, наслаждаться вкусной едой и проводить время с комфортом.

Я пришла в бизнес, потому что сама столкнулась с нехваткой таких мест. Будучи молодой мамой, я поняла, как сложно найти пространство, где комфортно было бы и родителям, и детям. Вместе с партнером Юлией Федоришиной мы решили создать проект, который бы воплотил наши мечты и стал идеальным местом для семейного отдыха.

Как все началось

Бизнес начался с большого желания изменить подход к семейному отдыху. В 2012 году мы открыли первый ресторан Ribambelle в Москве. Идея была простой, но важной — создать место, где взрослые могут наслаждаться вкусной едой, а дети — играть, учиться и развиваться.

Мы стремились объединить комфорт, качественный сервис и увлекательные программы для детей. Со временем наша сеть расширялась. Рестораны открылись в Астане, Ташкенте и Дубае.

О компании

Сегодня Ribambelle — это не просто сеть ресторанов, а идеальное пространство для семейного отдыха. Мы создаем атмосферу, где каждая семья будет чувствовать себя важным гостем.

Наша кухня радует взрослых, а разнообразные программы позволяют детям весело и с пользой проводить время.

Моя цель — чтобы каждая семья, посещающая Ribambelle, уходила с теплыми воспоминаниями и желанием вернуться.

В своей работе я придерживаюсь принципов:

— честности

— уважения

— и порядочности.

Моя миссия — поддерживать и укреплять семейные ценности, создавать условия, где родители и дети могут проводить время вместе, наслаждаясь моментом.

О сложностях

Мы сталкивались с экономическими трудностями, особенно в периоды кризиса. Пандемия стала серьезным испытанием, но мы адаптировались. Запустили онлайн-продажи, сохранили команду и продолжили развиваться, открыв новые направления.

Так в портфеле компании появилось собственное ивент-агентство, которое берет на себя все запросы по организации мероприятий для нашей сети. А также Bankatering — сервис, предлагающий готовые боксы для фуршетов и заказов эстетичной еды вне наших заведений.

Как женщина-предприниматель я сталкивалась с стереотипами, но всегда считала, что важно доказывать свой профессионализм делом. Показывать, что успех в бизнесе не зависит от пола, а только от труда и убеждений.

О развитии женского предпринимательства в Узбекистане

Женское предпринимательство в стране активно развивается, но для многих женщин этот путь остается сложным. Я верю, что важно создавать больше возможностей для обучения, обмена опытом и поддержки. Это позволит большему числу женщин реализовать себя и свои идеи.

Рекомендации

Если вы хотите начать бизнес — верьте в себя и свою идею. Планируйте, ищите единомышленников, которые разделяют ваши ценности, не бойтесь ошибаться.

Самое главное — все считать, переводить в цифры и сразу рассматривать все варианты развития событий — от самого оптимистичного до худшего.

Чем раньше вы оцифруете свою идею и просчитаете прогнозы, тем легче будет принимать решения, а потом действовать. Расчеты никогда не делаются быстро, а значит, они позволяют не принимать решений сгоряча, а здраво и обстоятельно взвешивать.

И главное — действовать, даже если трудно. Сложности преодолимы, если вы движетесь к своей мечте.

Меню

Люди WE

Профессионалы

Город 24

Возможности

Наши в мире